Kräftig Essen, Trinken & Feiern im Sauerland


Unsere Speisekarte

 



Kräftig aufgetischt

Unsere kleine Speisekarte bietet wechselnde Gerichte mit saisonalem Bezug. 

Auf Anfrage stellen wir gerne Ihr persönliches Menü zusammen.


Unsere Klassiker

Burger Classic - Rindfleisch, Tomate, Gurke, Cheddar, Schmorzwiebeln, Bacon & Krautsalat mit Pommes

Burger Italia- Rindfleisch mit Tomate und Mozzarella, roten Zwiebeln, Parmesancreme, Grillgemüse und Pommes 

Chicken Burger- Knusperhuhn mit Salat, Tomate, Sour Cream, Chinakohl und Mandarine dazu Pommes

Hähnchenknusperschnitzel mit Currysauce, Kroketten und gemischtem Salat

Schweinelendchen mit Pfeffersauce dazu buntes Gemüse und hausgemachte Spätzle

Krüstchen - Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, Toast, Spiegelei und gemischtem Salat

Neu im September


Gebratene Maishähnchenbrust an Thymiansauce mit Kürbis, Ofentomaten und Tomate-Mozzarellaravioli

Gebratenes Lachsfilet an Zitronensauce mit Pinienkernen, Möhre, Spinat und Ricottaravioli

Hausgemachte Frischkäsetaschen mit gebratenen Pilzen, getrockneten Tomaten, Cashewkernen, Parmesan und Wildkräutern

Cordon Bleu vom Schwein mit Zitrone und Preiselbeeren dazu gemischter Salat und Pommes Frites

Grünzeug mit Quinoa, Kirschtomaten, Feta, Erdnüssen, Brokkoli und Mango-Currydressing

Pulled Chicken- Pomme mit Pulled Chicken, Barbecuesauce, Sour Cream, Mais, Kidneybohnen und roten Zwiebeln

Wokgemüse in Currysauce mit gebratenen Nudeln, Sesam, Sprossen und Erdnüssen- Vegan-

Rumpsteak an Portweinsauce und Schmorzwiebeln mit Ofengemüse und Kartoffelkrapfen

Surf &Turf- rosa Kalbstafelspitz und gebratene Garnelen an Portwensauce mit Pilzen, Erbsen und Süßkartoffeln

Geschmorter Rinderbraten an eigener Sauce mit Blumenkohl, gebratenen Karotten und Quetschkartoffeln