Kräftig Essen, Trinken & Feiern im Sauerland


Unsere Speisekarte

 



Kräftig aufgetischt

Unsere kleine Speisekarte bietet wechselnde Gerichte mit saisonalem Bezug. 

Auf Anfrage stellen wir gerne Ihr persönliches Menü zusammen.


Unsere Klassiker

Burger Classic - Rindfleisch, Tomate, Gurke, Cheddar, Schmorzwiebeln, Bacon & Krautsalat mit Pommes

Burger Italia- Rindfleisch mit Tomate und Mozzarella, roten Zwiebeln, Parmesancreme, Grillgemüse und Pommes 

Chicken Burger- Knusperhuhn mit Salat, Tomate, Sour Cream, Chinakohl und Mandarine dazu Pommes

Hähnchenknusperschnitzel mit Currysauce, Kroketten und gemischtem Salat

Schweinelendchen mit Pfeffersauce dazu Mandelbrokkoli und hausgemachte Spätzle

Krüstchen - Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, Toast, Spiegelei und gemischtem Salat

Neu im Januar


Gebratene Maishähnchenbrust an Thymiansauce mit Tomaten-Mozzarellaravioli, Kürbis und Granatapfel

Gebratenes Lachsfilet auf Kartoffel- Spinatragout mit Zitrone und Pinienkernen

Tagliatelle in Mozzarellasauce mit getrockneten Tomaten, Zuckerschoten, Rucola und Cashewkernen

Cordon Bleu vom Schwein mit Zitrone und Preiselbeeren dazu gemischter Salat und Pommes Frites

Grünzeug mit Quinoa, Fetakäse, Kirschtomaten, Erdnüssen, Brokkoli und Curry-Mangodressing

Pommes Pulled Chicken- Pommes Frites mit Pulled Chicken, Barbecuesauce, Tomaten, Sour Cream und Röstzwiebeln

Asiatisches Gemüsecurry mit Kichererbsen, Sprossen, Erdnüssen und Reis

Zwiebelrostbraten- Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Portweinsauce, Bohnengemüse und Kartoffelgratin

Zwei kleine Rinderrouladen in eigener Sauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen 

Surf &Turf- Rumpsteak und gebratene Riesengarnelen an Portweinsauce mit Süßkartoffelpüree , grüner Spargel und Schmortomaten