Kräftig Essen, Trinken & Feiern im Sauerland


Unsere Speisekarte

 



Kräftig aufgetischt

Unsere kleine Speisekarte bietet wechselnde Gerichte mit saisonalem Bezug. 

Auf Anfrage stellen wir gerne Ihr persönliches Menü zusammen.


Unsere Klassiker

Burger Classic - Rindfleisch, Tomate, Gurke, Cheddar, Schmorzwiebeln, Bacon & Krautsalat mit Pommes

Burger Italia- Rindfleisch mit Tomate und Mozzarella, roten Zwiebeln, Parmesancreme, Grillgemüse und Pommes 

Chicken Burger- Knusperhuhn mit Salat, Tomate, Sour Cream, Chinakohl und Mandarine dazu Pommes

Hähnchenknusperschnitzel mit Currysauce, Kroketten und gemischtem Salat

Schweinelendchen mit Pfeffersauce dazu Mandelbrokkoli und hausgemachte Spätzle

Krüstchen - Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, Toast, Spiegelei und gemischtem Salat

Neu im März


Gebratene Maishähnchenbrust an Zitronensauce mit Pilz-Ricotta-Ravioli und Ofengemüse

Gebratenes Lachsfilet auf Kartoffel- Spinatragout mit Zitrone und Pinienkernen

Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Tomaten-Orangenragout, Zucchini, Cashewkerne, Kirschtomaten und Burrate

Cordon Bleu vom Schwein mit Zitrone und Preiselbeeren dazu gemischter Salat und Pommes Frites

Grünzeug mit Quinoa, Fetakäse, Kirschtomaten, Erdnüssen, Brokkoli und Curry-Mangodressing

Pommes Pulled Chicken- Pommes Frites mit Pulled Chicken, Barbecuesauce, Tomaten, Sour Cream und Röstzwiebeln

Ofenkartoffel mit Linsenragout, Haselnüssen, Rotkrautsalat, Granatapfelkernen und Sprossen

Zwiebelrostbraten- Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Portweinsauce, Bohnengemüse und Kartoffelgratin

Surf &Turf- Rumpsteak und gebratene Riesengarnelen an Portweinsauce mit Süßkartoffelpüree , grüner Spargel und Schmortomaten