Kräftig Essen, Trinken & Feiern im Sauerland


Unsere Speisekarte

 



Kräftig aufgetischt

Unsere kleine Speisekarte bietet wechselnde Gerichte mit saisonalem Bezug. 

Auf Anfrage stellen wir gerne Ihr persönliches Menü zusammen.


Unsere Klassiker

Burger Classic - Rindfleisch, Tomate, Gurke, Cheddar, Schmorzwiebeln, Bacon & Krautsalat mit Pommes

Burger Italia- Rindfleisch mit Tomate und Mozzarella, roten Zwiebeln, Parmesancreme, Grillgemüse und Pommes 

Chicken Burger- Knusperhuhn mit Salat, Tomate, Sour Cream, Chinakohl und Mandarine dazu Pommes

Hähnchenknusperschnitzel mit Currysauce, Kroketten und gemischtem Salat

Schweinelendchen mit Pfeffersauce dazu Kohlrabi-Möhrengemüse und hausgemachte Spätzle

Krüstchen - Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, Toast, Spiegelei und gemischtem Salat

Neu im Mai


Gebratene Maishähnchenbrust mit Tomatenrisotto, Ofengemüse, Rucola und Parmesan

Gebratenes Lachsfilet mit Zitronensauce, Ricotta-Spinatravioli und gebratenem Blumenkohl

Hausgemachte Frischkäsetaschen mit gebratenem Spargel, getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Wildkräutersalat

Cordon Bleu vom Schwein mit Zitrone und Preiselbeeren dazu gemischter Salat und Pommes Frites

Grünzeug mit Nudeln, Mozzarella, Kirschtomaten, Erdnüssen, Brokkoli und Curry-Mangodressing

Pommes Pulled Chicken- Pommes Frites mit Pulled Chicken, Barbecuesauce, Tomaten, Sour Cream und Röstzwiebeln

Asiatisches Wokgemüse mit gebratenen Nudeln, Sesam, Sprossen und Erdnüssen

Rumpsteak an Portweinsauce mit Möhre, Pastinake, Kräuterseitlingen dazu Kartoffelgratin

Surf &Turf- Rumpsteak und gebratene Riesengarnelen an Portweinsauce mit Süßkartoffelpüree , grüner Spargel und Schmortomaten

Geschmorte Kalbsbäckchen an eigener Sauce mit Sellerie, Spinat und Quetschkartoffeln