Kräftig Essen, Trinken & Feiern im Sauerland


Unsere Speisekarte

 



Kräftig aufgetischt

Unsere kleine Speisekarte bietet wechselnde Gerichte mit saisonalem Bezug. 

Auf Anfrage stellen wir gerne Ihr persönliches Menü zusammen.


Unsere Klassiker

Classic Burger- Rindfleisch überbacken mit Cheddar,Tomate, Barbecuesauce, Gurke, Bacon, Schmorzwiebeln und Krautsalat dazu Pommes  16,50 €

Herbst Burger- Rindfleisch mit Feta, Tomaten, Rucola, Honig, gebratenem Kürbis, Walnüsse dazu Pommes  16,50 € 

Chicken Burger- Knusperhuhn mit Tomate, Sour Cream, Sesam, asiatischem Gemüsesalat und Mango dazu Pommes  16,50 €

Hähnchenknusperschnitzel mit Currysauce, Kroketten und gemischtem Salat  16,50 €

Schweinelendchen an Champignonrahmsauce mit Karotten-Kohlrabigemüse und hausgemachten Spätzlen  20,50 €

Krüstchen - Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce, Toast, Spiegelei und gemischtem Salat  17,00 €

Neu im November


Gebratene Maishähnchenbrust an Sherrysauce mit Cranberries, Wurzelgemüse und Kartoffelstampf  22,50 €

Gebratenes Filet vom Lachs an Fenchelsauce mit Erbsencreme, Mangoragout und gebratenen Kartoffelwürfeln  24,00 €

Hausgemachte Ravioli mit Frischkäse und Kürbis dazu Haselnuss, getrocknete Tomaten, Parmesan und Spinat   18,00 €

Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Kochschinken und Käse dazu gemischter Salat und Rosmarinkartoffeln  18,00 €

Grünzeug mit Cous Cous, Erdnüssen, Kirschtomaten, Ofengemüse, Feta und Himbeer-Granatapfeldressing  13,50 €

Hausgemachte Kartoffelgnocchi in Tomaten-Orangensauce mit Ofengemüse, Cashewkernen und Rucolasalat  15,50 €

Rumpsteak an Pfeffersauce und Schmorzwiebeln mit Bohnengemüse und Kartoffelgratin  32,00 €

Surf &Turf- Rinderfilet und gebratene Garnelen an Balsamicosauce mit Herbstgemüse und Kartoffel-Lauchmuffin  34,00 €

Geschmorter Sauerbraten an eigener Sauce mit Mandeln und Rosinen dazu Rahmwirsing und Kartoffelklöße  24,50 €

Bandnudeln in Rahmsauce mit Büffelmozzarella, Pesto und Zucchini 14,50 €

Rosa gebratener Kalbstafelspitz an Portweinzwiebeln mit Pastinaken, jungem Lauch und Quetschkartoffeln 23,50 €

Ragout vom Sauerländer Hirsch in eigener Sauce mit gebratenen Pilzen, Rosenkohl und hausgemachten Spätzlen 25,50 €

Brust und Keule von der Gans an eigener Sauce mit Bratapfel, Rotkohl und Kartoffelklößen 29,50 €